Pannkaka med keso, banan och bär

De flesta barn älskar pannkakor. Lägg till keso, banan och bär så blir det en mer matig utflyktsmat.
4 portioner

  • Vetemjöl kärn 2,50 dl
  • Salt m jod 4 g
  • Mellanmjölk 1,5% 0,60 l
  • Ägg 3 st
  • Margarin flytande 40 g
  • Keso naturell 2 dl
  • Banan 2 st
  • Blåbär 2 dl
  1. Blanda mjöl och salt.
  2. Häll i hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
  3. Tillsätt resten av mjölken under vispning.
  4. Tillsätt äggen.
  5. Vispa försiktigt till en slät smet.
  6. Stek pannkakor i en stekpanna eller häll tills båda sidor fått fin, gyllenbrun färg.
  7. Servera med keso, skivad banan och blåbär.

Tyck till om sidan

Skicka en kommentar till innehållsansvarig!




Skriv ut

Kontakt

Hudiksvall ska bli Sveriges bästa kommun att leva och verka i – med 50 000 invånare i kommunen varav 25 000 i staden år 2050