Fiskburgare

Fiskburgare - använd färdig panerad fisk eller använd fryst fisk tex MSC märkt torsk eller lax och gör en fin färs, krydda med salt och peppar och platta till en burgare. Stek sedan till gyllenbrun färg.

Ingredienser

  • Färdig panerad fisk eller använd fryst fisk
  • Hamburgerbröd
  • Sallad, skivad tomat, övriga grönsaker

Dressing

  • Majonnäs
  • Gräddfil
  • Grillgurka
  • Chilisås

Serveras med potatismos