Tonfiskwrap
En kall tonfiskwrap är perfekt att ta med på utflykten och äta i solskenet.
4 portioner
- Tonfisk i vatten 280 g
- Rödlök 40 g skivad
- Purjolök 40 g strimlad
- Gröna oliver u kärnor 100 g kärnfria, skivade
- Pasta 280 g kokt
- Crème Fraiche 34% 400 g
- Gräddfil 12% 2 dl
- salt och peppar
- Isbergssallad 120 g strimlad
- Tunnbröd mjukt 4 st
- Ägg kokt 4 st klyftade
- Skiva lök. Koka pasta och ägg, låt svalna.
- Blanda alla ingredienser till en röra, smaka av med salt och peppar.
- Lägg den strimlade isbergssalladen på tunnbrödet.
- Skeda på röran och det klyftade ägget. Rulla ihop.