Matavfall

Nej. Det bruna kärlet för matavfall finns i en storlek och det rymmer 140 liter. Det har samma höjd som de gröna kärlen. Bredd 50 cm, djup 55 cm och höjd 107 cm.

Villor och fritidshus

Chauffören som kör sopbil med en lyftarm på sidan av bilen har en tv-skärm i sin hytt och en kamera där kärlen töms. Om de ser att det ramlar ner annat än bruna papperspåsar ur bruna kärl så registrerar de det i datasystemet i bilen. Ibland följer vi med sopbilen och går och tittar i de bruna tunnorna. 

När det blivit fel skickar avfallsavdelningen på kommunen ut brev till fastighetsägaren. På så vis får kunden chans att förbättra sin sortering. Andra och tredje gången blir det en avgift på 100 kr per gång. Om sorteringen ändå inte blir bättre så klassar vi om abonnemanget till 1900-tal (utan sortering av matavfall). Fastighetsägaren får ett brev om det och vi hämtar in det bruna kärlet.

Vi kollar även sorteringen i hela lass med matavfall. Om det behöver följas upp skickar vi ett allmänt brev till ett helt område med många bostäder.

Lägenheter

I lägenheter är det många som använder samma bruna kärl och det kan vara en utmaning att hålla fin kvalitet på sorteringen. Men vi är också fler som kan hjälpa till och rätta upp. Det är inte tänkt att du som hyresgäst ska gräva i sopor men om du ser att det ligger soppåsar fel i det bruna kärlet så kan du helt enkelt lyfta över dem till ett grönt kärl. Hyresvärden jobbar på samma sätt genom vaktmästare/husvärdar.

Chauffören som kör sopbil registrerar felet i sitt datasystem och vi får en signal. Avfallsavdelningen på kommunen skickar då ett brev till fastighetsägaren som på så vis får chans att prata och informera med sina hyresgäster. Ibland åker vi ut i soprummen för att fånga upp möjligheter till förbättringar.

Ibland hör man att hyran blir högre om man inte sorterar sitt matavfall. Det grundar sig på att om hyresgästerna inte klarar av att sortera matavfall så kan man inte ha kvar abonnemang matavfall. Då blir det abonnemang 1900-tal som är dyrare. Det kostar 50 % mer på hämtningsavgiften och det drabbar så klart den som hyr lägenhet i huset. Avfallshanteringen bekostas genom en avgift för varje fastighet, det finns inga skatter för sophantering. 

Läs mer om hyresvärdens och bostadsrättsföreningens ansvar

Plockanalyser

Ibland gör vi en plockanalys av de bruna påsarna. Då samlar vi in matavfallet från några hundra hushåll och plockar igenom allt för hand. På så vis ser vi hur invånarna i ett område klarar av att sortera.

Nej, det är trädgårdsavfall. Antingen komposterar du själv eller så lämnar du din fallfrukt på återvinningscentralen.

Fallfrukt är tungt och kärlet skulle spricka om sopbilen lyfter det fullt med fallfrukt. I det bruna kärlet lägger du bara bruna papperspåsar som du rullar ihop. Kärlet blir kladdigt men om du skulle skotta ner fallfrukt blir kärlet onödigt lockande för flugor.

När man krattar ihop fallfrukt följer jord med. Tekniken som gör gas av matavfall är känslig. Jord och grus riskerar att förstöra maskinerna.

Nej, det är trädgårdsavfall. Det komposterar du antingen själv eller lämnar på återvinningscentralen. Du kan också använda det för täckodling i din trädgård.

Släng alltid hundbajs i restavfallet. Bajs är avföring, fekalier och inte matavfall. Bajs från hundar och andra sällskapsdjur är inte heller godkänt substrat för biogasanläggningen. Den har tillstånd från jordbruksverket för vad de tar in och processen är certifierad.

I sommarvärme kommer flugor och de lockas till sopor. Fluglarver och flugor är inte farliga men inte mysiga heller.

Håll kärlet så rent det går

Skura som vanligt ur soptunnorna då och då med till exempel såpa. Använd en vattenslang och en kvast eller sop. Om du vill ha hjälp att tvätta kärlen kan du googla efter tjänsten ”kärltvätt” på nätet.

• Efter tvätten kan du spreja eller torka kanten på kärlet med vinäger eller ättika. Det håller flugor borta.
• Det är bra om soptunnorna står i skuggan.
• Ställ alltid ut kärlet för tömning. Även om det bara är några påsar i det.

Håll matavfallet så torrt det går

• Blöt inte ner avfallet i onödan. Ett tips är att torrskala potatis och grönsaker direkt ner i påsen.
• Rulla ihop papperspåsen ordentligt och lägg ner den försiktigt i bruna kärlet.
• Byt påse innan den blivit överfull så att du kan rulla ihop den enkelt.
• Ett durkslag eller en sil funkar bra när du vill hälla bort soppa eller såsig mat i vasken.
• Lägg alltid använda servetter och hushållspapper i påsen så suger de upp fukt.
• Om du har blött matavfall kan du lägga en sida från en dagstidning i botten av påsen. Eller en bit äggkartong. Eller ta dubbla påsar när du har extra blött matavfall.
• Låt blött matavfall torka till i slasken och låt kaffefiltret vänta ett tag i kaffekokaren.
• När du mumsat på räkor eller fisk är ett tips att skölja resterna i kallt vatten och slå in dem i tidningspapper eller ta dubbla påsar. En del fryser in sina räkrester tills det är dags för soptömning och det hjälper speciellt mot lukt på sommaren.

Torka ur stekpannan med hushållspapper och släng det i påsen för matavfall.

Om du har mycket olja eller fett så ska du hälla det i en mjölkförpackning, flaska eller dunk. Skruva sedan på locket och släng det i den vanliga soppåsen (restavfallet). Du kan också ta med det till återvinningscentralen. Då återvinns oljan!

Häll inte matolja eller fett i avloppet då kan det bli stopp.

Du som bor i lägenhet får veta av din hyresvärd eller bostadsrättsförening hur ni ska sortera. Du som äger ett hus väljer vilket abonnemang du vill ha.

När man har brun tunna måste man lägga ALLT matavfall i den. Med abonnemang matavfall får det inte finnas något matavfall alls i den gröna tunnan för restavfall.

Det är bra för milöjon och klimatet att du sorterar ut ditt matavfall. Förutom att gasen vi tillverkar av matavfallet driver fordon så gödslar näring åkrar. Viktigt är också att fosfor i matavfallet hamnar på åkrar igen. Det bästa är så klart att äta upp maten men mat som blir avfall ska tas omhand på bästa möjliga sätt.

Det kostar mindre att skicka matavfall till biogasanläggning än att skicka restavfall (soppåsar) till förbränning. Det är en av anledningarna till att du har en lägre avgift när du sorterar matavfall.

Om du hyr lägenhet måste du sortera som din hyresvärd säger. Du som är fastighetsägare kan välja abonnemang 1900-talet.

Läs mer om abonnemang för sophämtning

Använd den bruna påshållaren du fick vid sorteringsstarten. Den är designad för att papperspåsen ska luftas bra.

Om du har ett kök med utdragslådor så kan du byta den bruna påshållaren till en grön hängande variant. Ta med din bruna påshållare till en återvinningscentralen så byter du gratis. Andra behållare för matavfall från köksleverantörer är fina men ofta för täta.

Ställ inte ner påshållaren i någon hink utan låt den ha fritt utrymme runt omkring. Gå ut med påsen minst var tredje dag, gärna oftare.

Här finns information om hur du får fler påsar.Papperspåsar för matavfall

Häll matolja och rinnande fett i en flaska eller dunk. Ta med den till återvinningscentralen så återvinns oljan. Du kan också slänga den i restavfallet (i soppåsen).

Gör det lite svårare för bananflugor, blomflugor att föröka sig:

• Skölj all frukt och ta bort skadat eller övermogen frukt.
• Förvara frukt i kylskåpet.
• Släng soporna varje dag.
• Rensa avloppet, till exempel med kokande vatten. Flugorna lägger gärna ägg i fettet som samlas där.
• Lämna flaskor och burkar till pant. Småflugorna gillar även öl och läsk.
• Diska påshållaren ibland. Den tål maskindisk.

Gör en flugfälla

• 2 delar vinäger
• 1 del saft eller sirap
• några droppar diskmedel

Toppen att du inte slänger bort mat! Men hundar och höns kanske inte äter allt matavfall? Välj abonnemang matavfall för det lilla matavfall som blir över. Exempelvis kaffesump, kycklingben och tepåsar.

En kompost kan ge näringsrik jordförättring i din trädgård. Om du ska kompostera matavfall ska du anmäla det till oss.

Läs mer om hemkompost

I Hudiksvalls kommun och i många andra kommuner använder vi bara papperspåsar för matavfall.

När man tillverkar biogas bryts inte majsstärkelsepåsarna ner. De blir kvar som seg plast som fastnar och förstör teknik som blandar om i matavfallet. De kommuner som samlar in matavfallet i plastpåsar måste också betala för att påsarna ska rivas sönder så att matavfallet kan ramla ur. Plasten skickas sedan till förbränning. I Hudiksvalls kommun får vi nu under hösten 2020, in 40 ton matavfall i veckan. Om vi skulle samla in det i plastpåsar skulle det bli väldigt många plastpåsar. När man river upp påsar ramlar tyvärr inte allt matavfall ur utan en del kladdar sig kvar i plasten. Det skulle betyda att många ton matavfall tyvärr skulle följa med plasten till förbränning om vi skulle använda plastpåsar.

När man tillverkat fordonsgas blir det en rötrest och det är gödsel som sprids på marker. Det är viktigt att ingen plast följer med ut i naturen. Däremot följer papperspåsarna med biogödseln och gör nytta för jordkvalitén.

Det kostar mindre att upphandla behandling av matavfall utan plast. Vi kan se någon enstaka biostärkelsepåse eller plastpåse felsorterad bland matavfallet när sopbilen tömmer sitt lass. Den måste vi plocka bort med vår båtshake.

En del kommuner som till exempel Gävle har tidigare använt majsstärkelsepåsar för matavfall från restauranger. Då tillverkade de kompostjord, men nu gör de också fordonsgas. Därför ändrar de nu så att alla ska använda papperspåsar.

I en tid då hela samhället strävar efter att minska miljöpåverkan genom att till exempel minska mängden plast är det strategiskt rätt med en papperspåse.