Sälja och servera

Om du ska servera alkohol eller sälja av e-cigaretter, folköl, tobak eller tobaksfria nikotinprodukter finns en del regler att ta hänsyn till. Vissa verksamheter omfattas också av rökförbud.

Alkohol och tobak

Alla livsmedelsföretag behöver tillstånd att tillreda eller sälja livsmedel. Läs mer:

Livsmedelshantering

Uteserveringar är en viktig del av gatulivet och bidrar till att skapa ett levande centrum under sommarhalvåret. Hur staket, bord och stolar, parasoller eller markiser ser ut betyder mycket för helhetsintrycket av det offentliga rummet. Därför är det viktigt att du som har en uteservering följer några enkla råd och riktlinjer.

I våra riktlinjer kan du läsa om hur du bäst utformar din uteservering så att den passar bra in i den omgivande stadsmiljön samtidigt som den uppfyller kraven för alkoholservering och god tillgänglighet:

Riktlinjer för uteserveringar i Hudiksvalls kommun

Bygglov för uteserveringar

Om du vill göra en omfattande uteservering med exempelvis uppbyggnader, fasta tak, markiser som är fast monterade i mark och på vägg eller skyltar behöver du söka bygglov.

Bygglov för uteserveringar

I våra riktlinjer kan du läsa mer om vad som gäller:

Riktlinjer för livsmedelsförsäljning från mobila vagnar på offentlig plats

Har du frågor om torghandel eller vill ansöka om tillstånd? Här hittar du information och kontaktuppgifter.

Torghandel