Krämig tomatsoppa med pasta
Varm tomatsoppa med pasta är perfekt för mattermosen.
4 portioner
- Tomater krossade 400 g
- Grönsaksbuljong ätf 0,80 l
- Gul lök 60 g
- Vitlök 2,40 g
- Mellanmjölk 1,5% 1,2 dl
- Matlagningsgrädde 15% 40 ml
- Crème Fraiche lätt 0,60 dl
- Pasta 120 g
- Chilipulver 12 ml
- Basilika torkad 40 ml
Gör så här
- Koka upp krossade tomater, buljong, lök, vitlök, mjölk, grädde och creme fraiche. Tillsätt pasta och chilipulver.
- Låt koka ca 10 minuter. Krydda med basilika och smaka av med salt och peppar.