Krämig tomatsoppa med pasta

Varm tomatsoppa med pasta är perfekt för mattermosen.

4 portioner

  • Tomater krossade 400 g
  • Grönsaksbuljong ätf 0,80 l
  • Gul lök 60 g
  • Vitlök 2,40 g
  • Mellanmjölk 1,5% 1,2 dl
  • Matlagningsgrädde 15% 40 ml
  • Crème Fraiche lätt 0,60 dl
  • Pasta 120 g
  • Chilipulver 12 ml
  • Basilika torkad 40 ml

Gör så här

  1. Koka upp krossade tomater, buljong, lök, vitlök, mjölk, grädde och creme fraiche. Tillsätt pasta och chilipulver.
  2. Låt koka ca 10 minuter. Krydda med basilika och smaka av med salt och peppar.